Dieta Dyukana

Pierre Dukanova drží talíř proteinových produktů

Autor techniky nám nabízí 4 fází diety, na každý stupeň — konkrétní sadu produktů.

1. fáze stravy Dyukana. Útok.

Podstatou této fáze – rychlý pokles hmotnosti. Na jeho průběhu (5-7 dní) člověk příjme jíst pouze proteinové produkty, s přidáním otrub (od 1 do 1,5 století l). Mořské plody, libové maso, drůbež bez kůže a mléčné výrobky, nízkotučné výrobky, vejce.

2. fáze stravy Dyukana.Prokládání (Cruise) v této fázi příjem bílkovin přidejte zeleninu. Jako obvykle, s takovou dietou pacienti ztrácejí 1,5 až 2,5 kg za 1 týden. Dokud není dosaženo ideální hmotnosti.

3. fáze stravy Dyukana. Stanovení výsledku. (Konsolidace). Tato fáze je zaměřena na zajištění tohoto výsledku. V této době se do stravy přidávají čerstvé ovoce, celozrnných obilnin obilovin, chléb a sýr. Také, pár dní v týdnu si můžete jíst škrobnatých, vysokým obsahem sacharidů. Potraviny, jako jsou těstoviny, cereálie, brambory. Tato fáze trvá výpočet následujících parametrů: 5 dní na každých 0,5 kg hmotnosti, které jste ztratili.

4. fáze stravy Dyukana. Konečná fáze stravy, jehož hlavním cílem je stálá kontrola hmotnosti. Můžete se vrátit ke svému obvykle strava, ale musíte dodržovat některá pravidla:

  • Ve vašem plánu by měly být přítomny žádné fyzické aktivity (chůze, například).
  • By měl být jeden den bílkoviny.
  • Přijímat potravu minimálně 1-tého století l otrub.

V jeho struktuře je jídlo patří do kategorie low-carb, buď high-protein, jak se vám líbí a říkejte. Nicméně doplňky –nízko a vysoce způsobují různé problémy a je lepší držet se zlaté střední a opatření ve všem.

Ano, opravdu dieta Dyukana je velmi účinná metoda v boji s nadváhou, ale vzhledem k notoricky známý snížit celkovou kalorickou hodnotu svého jídelníčku a koní dávky bílkovin. Podíváme se na celý proces více.

proteinové výrobky a cm páska

Jak funguje dieta Dyukana?

Při stejné celkové kalorické potraviny, dieta s vysokým obsahem bílkovin umožňuje rychleji zhubnout, než vysokým obsahem sacharidů. Při tom trpí svalové tkáně organismu, jako hubnutí člověk může udržovat svalovou hmotu těla, prakticky beze změny, na úkor příjmů do těla bílkoviny vysoké biologické hodnoty. Pokud jíst high-protein jídlem, pak na procesy katabolismu budou pocházet potravinové bílkoviny, bez dojemné svalové hmoty.

Hyperproteinemie dieta vám umožní udržet potřebnou pro činnost energii při rychlé ztrátě tělesné hmotnosti. Dieta Dyukana nejrychlejší a nejvíce agresivní způsob hubnutí. Je určen pro lidi, kteří trpí obezitou 4 stupně. Hyperproteinemie diety doporučeny pouze pod dohledem lékaře a po dobu 5-7 dní.

Dieta dyukana prakticky zcela eliminuje použití sacharidů. Může jíst jen maso, sýr, vejce, ryby, drůbež. Smetana, máslo a chléb — ve velmi omezeném množství, doslova jen drobky. 600 až 800 kalorií denně znamená spotřebu 150-200 gramů bílkovin.

Na hyperproteinemie diety přijetí multivitamin NUTNÉ, jak a lékařskou kontrolu, tak jak dlouho je jeho použití může narušit fungování ledvin. Kromě toho, při proteinové dietě se vynakládá hodně vápníku, že špatný vliv na stavu kostí a zubů. Nedostatek rostlinných vláken může způsobit vážné problémy s pohyblivost střeva, proto se doporučuje aplikovat lehké laxativa. Připravte se také na to, že při protein diety ze dech voní tak, jako by si vypil láhev kapalina pro odlakovače s nehty na bázi acetonu, tak jak jsou spuštěny procesy ketózy a vznikají ketony, které pomohou spalovat tukové tkáně.

Kontraindikace

  • těhotenství nebo kojení;
  • děti, dospívající nebo senilní věk;
  • jaterní a/nebo selhání ledvin;
  • srdeční infarkt, selhání krevního oběhu;
  • rakovina onemocnění;
  • arytmie;
  • těžké psychické poruchy spojené s výživou;
  • diabetes inzulín-dependentní diabetes;
  • hypotyreóza;
  • alkoholismus.

Kolik bílkovin je potřeba jíst denně?

RDA (národní doporučení pro výživu v USA pro udržení zdraví) dávají číslo 0,8 g na kilogram tělesné hmotnosti. To číslo je pro lidi, kteří nemají sportovat a ne sedět na dietu, takový průměrný člověk. Více čerstvé sklad říkají, že bílkoviny je třeba 1-1.2 gramy na kilogram tělesné hmotnosti. Ale oficiálními nejsou ještě oceli.

Pro lidi, zabývající se sportem, hodnoty bílkovin rostou, i když jednotného čísla ve vědeckém světě neexistuje. Tak, Americká vysoká Škola Sportovní Medicíny ACSM pro zabývajících se sportem radí 1.3-1.8 g bílkovin denně na kg tělesné hmotnosti, a 2 g označuje za extrémní hranicí, nad níž je protein již nenese užitek tělu.

Nežádoucí účinky na stravě Dyukana

  1. listy hlávkového salátu

    Ztráta hmotnosti jde především na úkor vypouštění vody. Při stravě, složený pouze z bílkoviny potravy, v těle se zapne režim hladovění, protože většina buněk v těle, včetně mozku, jako pravidlo, obdrží energii od ostatních látek, jako jsou glukóza (krevní cukr), přicházející k nám s sacharidy. Pokud ve vaší stravě chybí sacharidy, pak tělo je nucen používat zásoby glukózy ze svalů a jater (glykogenu), co vede ke snížení svalové hmotnost, tak prvních pár dní, dochází k rychlému poklesu hmotnosti. Z důvodu sacharidů hladovění buněk, tělo začne rozebrat tuk s tvorbou velkého množství ketolátek – ketóza. Díky ní a děje rychlé hubnutí během první fáze stravy Dyukana. Bohužel, ketóza nejen spaluje tuk, ale také vede ke vzniku zdravotních problémů, a v některých případech k poměrně vážné. Často ketóza je doprovázen bolestmi hlavy, tím, podrážděnost a nadměrné zatížení na ledviny, ketóza tak může vést k arytmie (nepravidelné bušení srdce), a někdy i k selhání srdce. Ale to ještě není všechno, při delším pobytu tělo ve stavu ketózy, zvyšuje riziko ischemické choroby srdeční a pravděpodobnost cévní mozkové příhody. A i když je první fáze stravy Dyukana jsme úspěšně dokončili, pak v druhé fázi "Cruise", jde o střídání dnů protein s protein-zeleninových dnů, takže stres pro tělo pokračuje celý program.

  2. osteoporóza kostí

    Odmítnutí tuku, nebo jejich konzumace v podstatně menším počtu, než je potřeba ke zdravému tělu – to už je léčebná dieta, která je přiřazena lidem s určitými zdravotními problémy, a ne jen zájemcům zhubnout. A pokud je pro muže to může projít více méně bez následků, pak žena, v těle kterém je tuková tkáň se podílí na hormonální výměně, velmi těžce snáší tuto dietu. Důsledky mohou být katastrofální, od hormonální dysfunkce až k nemožnosti otěhotnět, poruchy menstruačního cyklu, až do amenorei. Stejně, tuky jsou nezbytné pro tvorbu buněčných membrán, a pokud jim nestačí, to vede k celkovému zhoršení stavu těla. V první řadě, trpí gastrointestinální trakt a kůže. Jestliže je podíl tuků ve stravě méně než 10% z celkové kalorické, tělo snižuje produkci růstového hormonu, hormonů štítné žlázy (tyroxin, trijodtyronin, T3, T4) pohlavních hormonů, některých hormonů nadledvin, – to je z těch hormonů, které pryč naše stárnutí. A tak zcela vzdát tuku, nebo jejich schodky ve výši 10%, hrozí ztrátou zdraví a předčasné stárnutím.

    • To je věřil, že high-protein strava způsobuje osteoporózu — řídnutí kostí. Aminokyseliny bílkovin — je to kyselina, jak je patrné z názvu. To "kyselé" tělo a nutí ho, odplavování vápníku z kostí, aby ho neutralizovat. kyselinu. Takže předtím, než sedl na podobnou dietu, musíte mít důvěru v životaschopnost vašeho zdraví.
    • Ledviny jsou filtr těla. Celkem jsou filtraci až 180 litrů krve každý den. Studie ukázaly, že high-protein jídlo nutí ledviny filtrovat více krve za minutu. Takže se ukázalo, že bílkovina dělá jejich práci na zvýšených otáčkách a může se stát příčinou selhání ledvin. Tj. ledviny je orgán "cíl" pro dietní Dyukana, a před zahájením tento druh napájení, je třeba zkoumat své moči-vylučovací systém.
  3. gastrointestinální trakt

    Protein způsobuje procesy hniloby ve vašem trávicím traktu. Že jíme maso. V žaludku, je to stravitelné a zpracovány žaludeční šťávou, soustružení do kaše (hummus). Dál se dostane do tenkého střeva, zde je velká část jedl bílkovin působením enzymů rozkládají na jednotlivé aminokyseliny, stejně jako jakýkoli jiný protein. Přes stěny tlustého střeva jsou absorbovány do krevního řečiště a jdou pro stavbu těla svých bílkovin. Zbývající potraviny, knedlík s nezapravlenny na bílkoviny ( přibližně 2-3% na 5-10% od jedl), jde v tlusté střevo, a tam žije mikroflóry, která je pro člověka mnoho užitečných věcí. Pro růst a rozmnožování potřebuje aminokyseliny. Mikroorganismy i když žijí uvnitř člověka, ale to je individuální cestující. Takže, pro zpracování bílkovin mají své vlastní enzymy, které zcela nejsou podobné enzymy zažívacího ústrojí člověka. Těmito enzymy zpracovává bílkoviny, a v procesu vznikají různé toxické a netoxické produkty jeho rozpadu. Toto zpracování bílkovin bakterií se nazývá "hnijící bílkovin", i když je možné volat a anaerobní kvašení. V každém případě, není to kus nestrávené maso leží ve střevech a hnije. Lidské tělo je schopen k neutralizaci tyto toxické sloučeniny. Na do krevního řečiště ze střev jdou do jater. Tam s pomocí různých chemických procesů se stávají non-toxické a jsou vylučovány močí – tak se děje, když se do těla dostane NORMÁLNÍ množství bílkovin. Při jeho výrazné překročení, lidské tělo a jeho mikroorganismy prostě rozseká ji s včasnou pishevarenie, počet papírnictví "zbytků" zvyšuje je přímo úměrná času po takový dietě. Toxické produkty se hromadí v těle, což způsobuje, vyvíjí proteinový intoxikace. Vaše bříško se začne udit, se zvětšoval, hum, strašení kolemjdoucích, vzniká zácpa. Není to něco, co chcete zažít, držet dietu? V Číně dokonce tam byl velmi obávaný druh trestu smrti: člověk odsouzen k smrti, krmil výhradně vařeným masem, a to prostřednictvím měsíc umírá v strašné utrpení. Nedostatek vlákniny, maso zastavil stravitelné až do konce a začínal hnít přímo v odsouzen, děje self-otravy produkty rozpadu masa, což způsobuje, člověk umírá. Doufám, že to bude Vás nutit přemýšlet o výhodách intenzivní spotřeby bílkovin potravin.

  4. Mnozí říkají, že hlavní příčinou hromadění tukové tkáně je nadměrná konzumace sacharidů. I když to není tak úplně pravda, a člověk šetří tuku vzhledem k celkové vysoké množství kalorií. Odborníci říkají, že i zvýšený množství bílkovin v těle vede k hromadění tuku. Ale je třeba se dívat na každý konkrétní případ.

  5. přebytečný tuk

    Po každém low-carb diety váha vrátí. Nejprve to bude, hlavně voda. Ale sahá až k "thepresence z", budete jen stěží schopni zastavit a omezit přísun, tak dlouho nachází pod zákazem, nejjednodušší zdroj energie (okamžité sacharidů). Je dlouho bez sacharidů nebudete moci přesně, je to jen nemorální. A jakákoliv tvrdá omezující opatření vede k narušení. Aby se zabránilo efektu vyrovnání, z této diety je třeba jít velmi hladce, a to přidáním týdně na 10-15 g sacharidů na recepci, čímž se postupně tuky. Tj. nemyslete si, že poté, co strávil na stravě Dyukana, jste na celý život zbavili přebytečného tuku. Nyní zůstává nejtěžší – udržet hmotnost. A tady na pomoc přichází racionální, vyváženou stravu, která by se měla stát vaším životním stylem. Jen tak, za pomoci profesionálů, měli byste se vrátit na správnou výživu, příslušný a život, pak, všechny ztracený příliš vysoké úsilí a rizik pro zdraví, by se vrátit na své místo.

Po každém low-carb diety váha vrátí. Nejprve to bude, hlavně voda. Ale sahá až k "thepresence z", budete jen stěží schopni zastavit a omezit přísun, tak dlouho nachází pod zákazem, nejjednodušší zdroj energie (okamžité sacharidů). Je dlouho bez sacharidů nebudete moci přesně, je to jen nemorální. A jakákoliv tvrdá omezující opatření vede k narušení. Aby se zabránilo efektu vyrovnání, z této stravy je nutné jít velmi hladce, čímž týden po 10-15 roce sacharidů v recepci, postupně přidávat tuky. Tj. nemyslete si, že poté, co strávil na stravě Dyukana, jste na celý život zbavili přebytečného tuk. Nyní zůstává nejtěžší – udržet váhu. A tady na pomoc přichází racionální, vyvážené výživa, která by se měla stát vaším životním stylem. Jen tak, za pomoci profesionálů, měli byste se vrátit na správnou výživu, příslušný a život, pak je vše ztracené příliš vysoké úsilí a rizik pro zdraví nevrátí na svá místa.

Že by tam mluvil stoupenci stravy o její racionalitu, v první řadě, stejně jako u jakékoliv jiné stravy, je hlavní mínus – je to její nerovnováhu na výživné látky, to si můžete přečíst v recenzích prakticky všech lékařů o stravě Dyukana. V ní je přítomen příliš mnoho bílkovin na úkor sacharidy a tuky, které jsou potřebné našemu tělu. Tady je to a tam je její největší obrovskou nevýhodu. Zejména, pokud se člověk rozhodne vzít takový systém napájení je základ, jak doporučuje autor dieta Dyukana – na celý život. Jak Si myslíte — zbavit se sami o potřebných živin na celý život – není to moudré, pro zdraví, pro všechny spojité chemických reakcí, které se vyskytují v našem těle?!

29.06.2020