Mnozí možná slyšeli o nemoci, jako je dna. Narušuje činnost muskuloskeletálního systému v důsledku nástupu zánětlivého procesu. Důvodem je patologický proces, při kterém se uráty ukládají do všech kloubů. Dieta pro dnu a vysokou kyselinu močovou pomůže výrazně zlepšit stav pacienta.
Pokud mluvíme o příčinách tohoto onemocnění, je třeba si zde uvědomit následující:
Neustálá konzumace velkého množství bílkovinných potravin živočišného původu může také vést k rozvoji uvedené nemoci.
Pokud mluvíme o symptomech manifestace, je třeba si zde zapamatovat následující:
Lze také poznamenat, že dna se projevuje jak ve formě útoků, tak ve formě chronického onemocnění. Také velmi často může dojít k narušení práce ledvin, což povede ke komplikacím.
Každý, kdo se s touto nemocí někdy setkal, ví, že pokud nemocný sní nebo vypije něco ze seznamu zakázaných přísad, může začít útok. Toto onemocnění je možné vyléčit, pokud je předepsána lékařská výživa od předního odborníka. Pacient musí pečlivě dodržovat všechny zásady a vyvarovat se používání zakázaných přísad.
Nejlepší je, když člověk bere jídlo 5krát denně, ale v malých porcích. Musí také pít hodně vyčištěné vody a odvarů.
Mezi dietami, které jsou běžné během nemoci, lze zaznamenat dvě skupiny. Toto je léčebná možnost, která je předepsána pro exacerbaci onemocnění. A prevence - nejčastěji dochází, když je útok pryč, ale osoba musí stále dodržovat zásady. V tomto případě je počet zakázaných produktů mnohem menší.
Hlavním cílem dietní výživy u tohoto onemocnění je snížit obsah kyseliny močové v těle každého člověka. Lze toho dosáhnout několika způsoby:
Pokud mluvíme o tom, které potraviny by měly být vyloučeny, jsou jim přisuzovány ty, které obsahují velké množství purinů. Mezi ně patří:
Měli byste také snížit příjem přísad, které obsahují střední puriny. Mezi ně patří:
Je třeba zdůraznit, že maso všech mladých zvířat má obrovské množství purinů. Kromě toho by měl být snížen také příjem nasycených tuků. Narušují normální tok tekutin z ledvin. Musíte také znát seznam, který je v případě nemoci přísně zakázán. Mezi ně patří:
Uvádí se obecná tabulka povolených a zakázaných potravin pro následné dodržování výživových zásad.
| Kategorie | Povoleno | Zakázáno |
|---|---|---|
| Pekařské výrobky | Černý nebo bílý chléb, nepohodlné pečivo | Pečivo |
| Masová jídla | Králík, krůta, kuře | Uzené, nevařené a vařené klobásy, malé klobásy, klobásy, maso mladých zvířat, tučné vepřové maso, droby (plíce, játra, ledviny), konzervy |
| mořské plody, ryby | Mořské hlavonožce, korýši, krevety, libové ryby (losos, pstruh), chobotnice | Mastné, solené, uzené nebo smažené ryby (sardinky, šproty, treska), kaviár |
| Mléčné výrobky | Nízkotučné mléko, kefír, nesolený sýr, jogurty, zakysaná smetana, vejce (tento výrobek je povolen, ale můžete ho jíst jen jednou denně, 1 kus v jakékoli formě), tvaroh | Slané a kořeněné sýry |
| Obiloviny | Vše kromě luštěnin | Čočka, fazole, sójové boby, fazole |
| Zelenina | kopr, kukuřice, řepa, cibule, česnek, brambory, mrkev, zelí, okurky, cuketa, lilek, rajčata, dýně (pomáhá zlepšit metabolismus) | Houby, šťovík |
| Ovoce, bobule | Pomeranče, mandarinky, zelená jablka, datle, tomel, sušené ovoce (kromě rozinek), jahody, citrony, meruňky, hrušky | Hrozny, fíky, maliny |
| Pokrmy | Cereálie s mlékem, vegetariánský boršč, bramborové polévky s cereáliemi, saláty z čerstvé a nakládané zeleniny, vinaigrette, zeleninový kaviár, zelenina, mléko nebo zakysaná smetana | Masový, rybí nebo houbový vývar, polévka ze šťovíku a také jídla s přídavkem luštěnin a špenátu; omáčky založené na výše uvedených vývarech, majonéza |
| Sladkosti | Marshmallow, marmeláda, džem, marshmallow, čokolády, zmrzlina | Smetanové koláče, pečivo |
| Tuky | Jakýkoli rostlinný olej | Margarín, sádlo |
| Nápoje | Zelený čaj, čaj z ovoce a bobulovin, čaj s mlékem a citronem, džus (jakýkoli, dokonce i rajský), bylinné čaje, ovocné nápoje, ovocné a bobulové kompoty, šťáva z čerstvých okurek, alkalická minerální voda je také velmi užitečná pro dnu, šípkový vývar, čekanka | Jakýkoli alkohol, zejména pivo a víno; káva, kakao, silný čaj |
| koření | Vanilin, skořice, bobkový list, kyselina citronová | Pepř, hořčice, křen, pálivé koření |
Stejně jako u každé stravy existují i zde odchylky. Musíte si o nich ale pamatovat a držet se jich. Můžete použít konkrétní seznam složek, ale každý týden nebo měsíčně. Ne více než jednou denně, ale nejlépe jednou za tři dny, se používá toto:
Pokud takové produkty nezneužíváte, může si je člověk ve výjimečných případech dobře dovolit.
Po prostudování seznamu věcí a nedělání stojí za to přejít k tomu, co můžete. Jádrem věci je sestavení stravy ze seznamu povolených potravin. Seznam je poměrně pestrý, a proto si každý může sám vybrat, co skutečně chce jíst. Hlavní seznam povolených složek by měl obsahovat:
Jednou z nejideálnějších ingrediencí pro osoby trpící tímto stavem je zelí. Používá se v absolutně jakékoli formě a umožňuje vám odstranit všechny nepotřebné prvky z těla.
Pokud se dna zhorší, je nejlepší přejít na tekutá nebo polotekutá jídla. Může to být zeleninové pyré, želé, kaše, polévky. Je třeba si uvědomit, že to není ani strava pro dnu, ale princip pro správné fungování každého organismu.
Velmi často je předepsána dieta pro dnu i urolitiázu. Dříve se těmto nemocem říkalo „královské“, protože vznikly z velké konzumace tučných jídel a alkoholu. Dnes jsou důvody známé, a proto lékaři předepisují pouze přísnou dietu. V rámci toho můžete vařit opravdu chutné a rozmanité pokrmy.
Během exacerbace může přinést určitou úlevu a zbavit se této nemoci. Existují jak vážná omezení, tak některé odchylky. Doba trvání je určena pouze na lékařský předpis. Můžete zahrnout zejména následující:
V tabulce 6 můžete jíst následující:
Za žádných okolností byste neměli jíst slané sýry. Měli byste také vyloučit veškeré sušené ovoce kromě švestek.
Každý lékař přikládá pitnému režimu velkou důležitost, protože to je voda, která pomáhá urychlit vylučování purinových bází. Celkové množství vody musí být nejméně 2, 5 litru. Ale tady musíte věnovat pozornost předpisům lékaře. Pokud máte problémy s kardiovaskulárním systémem, upraví se hlasitost. Pokud má člověk urolitiázu, je lepší zvolit minerální vody. To umožní alkalizovat moč. Kromě toho můžete přidat jakékoli citrusové plody.
Obezita je také velmi častá u dny. Právě při výskytu dny je nutné snížit tělesnou hmotnost. Vzhledem k tomu, že vysoce kalorické jídlo vždy vede ke zvýšení hladiny kyseliny močové v plazmě, neměla by spotřeba překročit 30 kcal na 1 kg tělesné hmotnosti.
Snižování hmotnosti by mělo být postupné. Nejlepší ze všeho je, když je to 1 kg za měsíc.
V žádném případě byste se neměli uchýlit k půstu, protože to situaci s nemocí jen zkomplikuje. Nejlepší je používat stravu, jako je kefír, tvaroh, mléčné výrobky, zelenina a ovoce.
Ztráta hmotnosti bude důsledkem omezení spotřeby pečiva a cukru. Pokud máte hypertenzi nebo ischemii s dnou, je nejlepší jíst stravu s nízkým obsahem cholesterolu.
Mnoho lidí, zejména těch, kteří nedodržují potřebné informace, se velmi často setkávají s chybami. Mezi nejběžnější patří:
To vše jen poškodí a nepřinese žádný pozitivní účinek. V každém případě je nejlepší se poradit se svým lékařem před zavedením konkrétní stravy.
| den v týdnu | Stravovací časy | Jídla k jídlu |
|---|---|---|
| pondělí | Půst | šípkový odvar |
| První snídaně | pijte vodu a připravte zeleninový salát | |
| Oběd | ovocný džus bez konzervantů | |
| Oběd | zeleninová polévka s předvařeným masem, zelnými placičkami a šípkovým kompotem nebo odvarem | |
| Snack | kompot ze sušeného ovoce | |
| večeře | mrkvové karbanátky, jedna vaječná omeleta a ovocný čaj | |
| Na noc | kefír | |
| úterý | Půst | sklenice vody |
| První snídaně | mléčný čaj, zelný a mrkvový salát | |
| Oběd | jakýkoli džus bez konzervačních látek | |
| Oběd | zeleninová polévka. Chudé maso s mléčnou omáčkou | |
| Snack | kompot ze sušeného ovoce | |
| večeře | kaše s přidaným mlékem, dietní zelí s rýží | |
| Na noc | kefír | |
| středa | Půst | kompot ze sušeného ovoce |
| První snídaně | džus, sušené švestky, tvarohové koláče s medem | |
| Oběd | ovocný džus bez konzervantů | |
| Oběd | červená řepa na kefíru a dušeném zelí | |
| Snack | šípkový odvar | |
| večeře | jakákoli kaše s mlékem a želé z ovoce nebo bobulí | |
| Na noc | kefír | |
| čtvrtek | Půst | šípkový odvar |
| První snídaně | čaj a zelný salát | |
| Oběd | kefír | |
| Oběd | polévka se zeleninovým vývarem, mrkvový řízek | |
| Snack | hroznová šťáva | |
| večeře | zelný řízek se zakysanou smetanou a želé | |
| Na noc | ovoce nebo sražené mléko | |
| pátek | Půst | bylinný odvar |
| První snídaně | čaj, vařené vejce, tvarohové koláče | |
| Oběd | prořezat kompot | |
| Oběd | polévka se zeleninovým vývarem a zeleninovým gulášem | |
| Snack | kefír | |
| večeře | kaše s mlékem a želé | |
| Na noc | sražené mléko | |
| sobota | Půst | citronová voda |
| První snídaně | čajové a sýrové koláče | |
| Oběd | ovocný džus bez konzervantů | |
| Oběd | zeleninová polévka s bramborem, zeleninové kotlety | |
| Snack | kefír | |
| večeře | omeleta, dušená mrkev a čaj | |
| Na noc | kefír | |
| neděle | Půst | bylinná infuze |
| První snídaně | kompot, zelný a řepný salát | |
| Oběd | rajčatová šťáva | |
| Oběd | boršč se zeleninovým vývarem a masem pečeným ve alobalu | |
| Snack | kefír | |
| večeře | kaše s mlékem a dušeným zelím | |
| Na noc | sražené mléko |
Ti, kteří dlouhodobě drží dnu, se často potýkají s monotónním jídelním lístkem. Proto je nejlepší zvážit několik možností najednou, které lze vidět jen zřídka:
Různé omáčky jsou ve stravě velmi žádané. Mezi nimi jsou následující:
Lidé trpící dnou často přicházejí s vlastními recepty na vaření. To je velmi snadné, pokud dodržíte doporučení pro tepelné zpracování a výběr schválených produktů.
Tato dieta nemá žádné zvláštní kontraindikace. Nejčastěji je to způsobeno skutečností, že je založen na standardních principech jako pro zdravou výživu. Důraz je kladen na zeleninová a ovocná jídla. Konzumují se složité sacharidy a také normální množství mléčných složek. Proto se toho každý může držet a netrpět hladem.
Pokud člověk trpí dnou, ale zároveň dodržuje všechny stravovací požadavky, může snadno omezit produkci kyseliny močové a odstranit ji z těla v maximálním množství. Je to díky stravě, že mnozí mohou vyléčit nemoc bez užívání drog.
S touto dietou můžete snížit závažnost a počet záchvatů. Kromě toho si musíte pamatovat, že kalorické omezení nastává také v důsledku tělesné výchovy. To sníží váhu na požadovanou úroveň a dosáhne vynikajících výsledků.
Dna je vážný stav s nesčetnými komplikacemi. Dodržování režimu umožňuje na chvíli snížit bolest a projevy. Pokud se chcete zbavit nemoci, je lepší dodržovat všechna výše uvedená doporučení a užívat si život bez problémů.
