Vaření zeleninových polévek pomůže rychleji snížit váhu. Polévka má vysoký obsah vody, který pomáhá naplnit žaludek, a ne cítit hlad. Takže, to je jídla jako dietní polévky pro hubnutí, může být použit jako součást zdravé režim hubnutí.
Přechod na plnohodnotné stravě – čerstvé ovoce a zelenina, chudý bílkoviny, celá zrna, luštěniny a zdravé tuky, a to nejen pomůže zbavit těch kil, ale také zajistí správné výživy.
Dietní polévky příznivě působí na gastrointestinální trakt, čistí tělo od toxinů a snadno stravitelné.
Jejich charakteristickým rysem je lze považovat za nízkou kalorickou hodnotu. Tělo musí vynaložit více energie k tomu, aby přepracovat ty zeleniny, které se mu dostalo, což nakonec vede k rozpuštění vlastních tuků.
Jako dietní jídla vám umožní zhubnout, aniž by byla ohrožena na zdraví a vedou k normalizaci metabolismu. Lze je rozdělit na tyto druhy:
Tyto pokrmy nejsou připravovány v rezervě, je vhodné jíst čerstvě připravené. V případě, že polévka je vařené na vývaru, pak se používá pouze libové odrůdy hovězí, telecí, králík nebo bílé kuřecí maso.
Základními složkami polévky mohou být různé druhy zelí a houby, paprika dodá výraznou chuť pokrmu.
Každé jídlo by mělo být vydatné a husté, a zároveň prospěšné pro trávení a nízkokalorickou. Pro hubnutí člověk tyto nuance jsou důležité, ale jejich realizace způsobí mnoho obtíží, ne-li zahrnout do svého jídelníčku dietní polévky.
Horké a kyselá polévka se zelím
Pikantní pepř, pomůže urychlit metabolismus, zatímco jablečný ocet pomáhá udržet hladinu cukru v krvi po jídle. Kromě toho, takové polévka dá tělu spoustu vlákniny ze zelí a bílkovin je kuřecí maso.
Vařit:
Dušené maso v hrnci cibuli, mrkev, zelí a jalapeno v olivovém oleji 5 až 7 minut. Pak přidat strouhaný rajčata, sůl, pepř, hnědý cukr, jablečný ocet a kuřecí prsa.
Vše promíchejte a doplňte vývar, vařit asi 20 minut, pravidelně za stálého míchání.
Thajská polévka pro hubnutí
Jeho připravené z těchto složek:
Na začátku:
Na konci:
V tlakovém hrnci dát všechny ingredience, vztahující se k oddílu "Na začátku", jejich pokrytí s vodou a vaříme 15 minut. Vyjměte kuře, nakrájíme na malé kousky a znovu se dát zpět do polévky. Před podáváním vařit po dobu 1 minuty, rýžové nudle a přidejte do polévky. Nalijte koriandr, zelené cibule a trochu sójové omáčky.
Polovinu kuřecího masa lze nahradit boky, ale jen ,, protože polévka ztratí svou chuť.
Je-li správné výživy obsahuje dietní polévky, pak určitě musíte zkusit vařit polévka-pyré. Taková polévka je nejen chutné a snadné, ale také má příjemnou texturu a jednodušší stravitelné.
Zeleninová polévka s tuřín
Tento nízkokalorické produkt je vhodný pro pití během diety nebo jako hlavní jídlo. Než začnete vařit, budete potřebovat shromáždit tyto produkty: 3 papriky, 1 větvička celeru, 3 stroužky česneku, sůl, pepř, 1 tuřín, 3 cibule, 3 cibule pórek, 2 mrkve, 6 rajčat, ½ zelené zelí.
Nakrájíme všechny přísady na malé kousky, dát je do velkého hrnce a zakryjte vodou (na 1 litr). Pak dochutíme pepřem a vaříme pod pokličkou 45 minut. Odstranit z tepla a zabít polévku v kuchyňském robotu, na konci dochutíme solí a podáváme horké nebo studené.
Bílá fazolová polévka s brokolicí
Vařit 1 hlavu brokolice (řez na květiny a stonky) na pár, asi 3 minuty, až do nabytí jasně zelené barvy. Dát jim trochu vychladnout a odložit 0,5 šálky květák na ozdobu.
Dále rozehřejeme 15 g olivového oleje na střední pánev na malém ohni, propečený 1 nasekané čtverce žárovku a 2 hřebíček česneku do průhlednost. Přidejte 500 g konzervovaných fazolí a 500 ml vývaru ze zeleniny, přiveďte směs k varu. Poté odstranit nádoby s ohněm a nalijte brokolice.
Bič obsah polévky v mixéru do homogenní složení, dochutíme solí a pepřem. Ozdobíme každý talíř s polévkou celá brokolice, opékaný piniovými oříšky a parmazánem.
Velká smažené polévka z červené papriky se salsa dostala quinoa
Pro začátek je třeba připravit produkty:
Rozehřejeme na střední pánvi olej, přidejte k němu cibuli, česnek a kousky červené papriky, propečený na 6 až 8 minut, posypeme špetkou červené papriky a nalije vývar, nadále dusíme 10 minut. Pak, po složení v pohodě bič je vše v mixéru do homogenity a dochutíme solí.
V malé misce smíchejte dostala quinoa, červená cibule, avokádo a koriandr. Dochutíme solí a podáváme v každé porci polévky shora salsa dostala quinoa, pak zmáčknout shora vápna.
Komponenty těchto polévek jsou nízkokalorické zeleniny, které nasycení lidské tělo vitamíny, vlákninu, užitečné sacharidy a nejrůznějšími kyselinami. Vařit zeleninovou polévku jen a paleta receptů umožňuje vybrat optimální sadu produktů podle vašich představ.
Cibulová polévka
Taková polévka se připravuje z:
Ve velké pánvi nalít olej a vmícháme do něj cibuli a zelené papriky, zavřete víko a dusíme na mírném ohni po dobu 20 minut. Přidat do cibulová polévka, vývar a sladkokyselou omáčku, a také mletý pepř.
Přiveďte k varu a vypněte.
Z celeru
Recept na polévku z celeru, je poměrně jednoduché, budete potřebovat následující ingredience:
Vše, co budete potřebovat, je nakrájíme zeleninu, dát je do hluboké pánvi a vaříme ve 3 litrech vody po dobu 15 minut.
Z dýně
Taková polévka je ideální pro dietu:
Umístěte všechny přísady kromě pepře a oleje, v hluboké nádobí. Přiveďte k varu, pak kryt s víkem a zpomalit oheň na malé úrovni. Vařit 20 minut, dokud dýně nebude měkká.
Mix do homogenity, přidejte máslo a pepř, pak znovu promíchejte, aby se olej není odděleny. Podávejte okamžitě, nebo uložit v chladničce.
Ze zelí
Taková polévka pro hubnutí se připravují z: malý kousek zelí, 5 ks velké cibule, 4 ks rajčat, 2 papriky, 1 svazek celeru, sůl a koření podle chuti.
Všechny zelenina a stonky nakrájíme a ponořil do vroucí vody, posypeme solí a kořením. Vařit na velkém ohni 5 minut, snižují jeho a doplní komponenty do měkka.
Celer dal do hotového polévka, a množství tekutiny v misce určují na vaší chuti. Optimální je považováno za 2,5 l vody.
S brokolicí
Taková jednoduchá polévka, lze podávat i jako večeři, pro to budete potřebovat: rozehřejeme 10 g másla, 10 g olivového a dát tam drcené cibule (1 ks) a celer (1 ks), vyhánění 4-6 minut, dokud změkčení.
Nalijte 5 g tymián a tolik česneku, vaříme asi 10 sekund za stálého míchání, aby šel vůně. Připojit 8 šálků nasekané brokolice (stonky a květiny) a zalijeme 400 ml vody a 800 ml kuřecího libového vývaru, přiveďte do živé varu na velkém ohni.
Dále snížit oheň udržovat varu a ještě 8 minut vařit do jemné textury. Nalijte sůl a pepř podle chuti.
Poté, co všechny bič v mixéru až do homogenity.
Rajčatová polévka
Je to ideální polévka pro všechny roční období a to nebere moc času. Je třeba se připravit:
Na střední pánvi teplo olivový olej na mírném ohni a přidáme cibuli, česnek a celer, jemně hýbat smažit asi 5 minut. Dávejte si pozor, aby česnek nezačal hnědá.
Nalijte bazalka, tymián, rajčata a vývar, přiveďte k varu, snížit tepelné a dusíme dalších 10 minut.
Z květáku
Vařit tato polévka je třeba ohřát na 10 gramů olivového oleje v hluboké, těžké technice. Přidat 1 nadrobno nasekané cibule a 1 hřebíček česneku, smažené po dobu 2-3 minut nebo do té doby, dokud se nepovolí. Nalijte 5 g mletého kmínu a stejně koriandru a smažit další 1 – 2 minuty, nebo do více aroma.
Přidejte 800 g hrubě nasekané květák a 1 l vývaru, přiveďte k varu, pak snížit oheň a dusíme 8-12 minut, aby kapusta se stala měkké. Odstranit z tepla, trochu vychladnout, poté nalijte ji v kuchyňském robotu nebo využít mixéru, aby přeměnit ji na pyré.
Pak se vrátit složení do misek a přidejte 150 ml smetany, sůl a černý pepř, ohřát po dobu 2 minut.
Čočková
Připravit polévku bude potřebovat ohřát 20 g olivového oleje v hlubokém hrnci a dát k němu nakrájenou cibuli (1 ks) mrkev (2 ks), vaříme 5 minut. Dále dochutíme česnekem (4 hřebíček), kmínem (10 g), prášek kari (5 g) a tymián (3 oz).
Dusíme za stálého míchání 30 sekund, po kterém nalijte nakrájené rajčata (800 g) a vaříme ještě pár minut.
Nalijte 150 g čočka 800 ml vývaru ze zeleniny a 200 ml vody, přidejte sůl a špetku červeného pepře, dát na oheň a přiveďte k varu, pak zavřete víko (částečně) a snížit oheň udržovat měkké varu.
Vaříme 30 minut, dokud čočka nebude měkká, ale ne ztratí svůj tvar.
Připojit směs rajčat s polévkou a držet ještě pár minut, pak vzít 2 šálky polévky a brousit je v mixéru na pyré, vrátit zpět do hrnce s polévkou a nalijte 50 g zeleně. Vařit ještě 5 minut a pak sejměte z ohně a promíchejte s čerstvě vymačkanou šťávou z poloviny citronu.
Z fazolí
Fáze vaření polévky:
Podívejte se na možnosti low-calorie jídel? Pak článek s recepty na dietní kotlety vám pomohou zpestřit jídelníček a podpořit štíhlost postavy.
Houby patří k jedním z jedinečných výrobků, kromě obsažených v nich zdravé látky, které mají minimální obsah kalorií, což dává možnost jejich použití je v nutriční výživě.
Polévka-pyré s mlékem
Aby jej připravit, je třeba jemně nakrájíme 500 g žampionů, střední žárovku a 1 hřebíček česneku. Dušené zeleniny 5 minut, poté nalijte 0,5 l horkého zeleninového vývaru a vařte ještě 10 minut.
Dokud polévka horká, to by mělo být dobře bič v mixéru, doplňte 200 ml mléka, sůl a pepř dle libosti a nastavit na malý oheň guláš na 5 minut. Před podáváním ozdobíme koprem nebo bazalkou.
Houbová polévka z jogurtu
Nadrobno nakrájíme 200 g žampionů a uhasit je na pánvi 10-15 minut, pak se připojí nasekané cibule (2 ks), mrkev (3 ks) a 20 g listů tymiánu. Přidat kuřecí vývar (1,4 l) a dát mu vařit, přes 15 minut nalijte nasekané vařené kuřecí řízek (300 gr) a ještě vařit 20 minut.
Polovinu polévky potřebovat porazit v mixéru a vyložit zpět do společné nádoby s polévkou. V míse smícháme extrudovaný česnek (2 hřebíček), trochu citrónové šťávy a jogurt (65 gramů). Všechny ingredience smíchejte a nalijte do polévky, za pár minut polévku podáváme ke stolu.
Standardní doporučení pro snížení hmotnosti spočívá v tom, jak snížit schodek kalorií. Nicméně je to jen způsob, jak pomoci pro plánování svého režimu napájení.
A zde dietní polévky jsou potravinou, která může pomoci každý den snížit množství kalorií. Jíst porci tekutých potravin začátku oběda nebo večeře, osoba značně snižuje svůj hlavní příjem potravin.
